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隆泽智能炒酱锅具有工艺编程功能

隆泽智能炒酱锅具有工艺编程功能

作者:longzejx    来源:未知    发布时间:2019-04-01 13:02  浏览量:

根据所加工产品的不同特质,夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅同样是食品加工行业的“领导者”。不管是产品设计,还是使用性能,行星搅拌夹层锅都更有优势。
行星搅拌炒锅结构特点:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

全自动电磁加热搅拌炒锅特点
   电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可

搅拌特点
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修

高端的搅拌形式,必须要高端的锅体作为主体。 而日本在锅体封头方面技术先进,做工精确严谨。 所生产的的锅体恰恰满足了行星搅拌锅对锅体的严格要求。于是日本锅体几乎成了行星搅拌锅锅体的选择。

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